天热孩子最馋它,蒸一蒸就上桌,简单又省事,连续吃1周都不腻

 公司新闻     |      2019-08-15 16:09

原标题:天热孩子最馋它,蒸一蒸就上桌,简单又省事,连续吃1周都不腻

天热孩子最馋它,蒸一蒸就上桌,简单又省事,连续吃1周都不腻!糯米丸子富含蛋白质、脂肪、糖类、钙质、磷、铁等,有温补强壮身体的功效,而且糯米丸子营养丰富,具有健脾养胃的功效,还可以止虚寒。糯米丸子有非常高的食疗价值,糯米里面添加红糖还有补肾的功效,可以润肠通便、延年益寿。最大的功效就是治疗身体虚寒,像是平时身体就比较感到寒冷或者是女性经期都可以服用,会缓解身体的一部分不适。这个糯米丸子,就是炸的小汤圆,放红糖烩出来的食物,味道就是糯米加红糖的味道,喜欢吃甜食和糯米的亲,不能错过。

By 小美的美食

配料:

糯米 适量、红糖 适量、水 适量

烹饪步骤:

1.糯米粉加水揉均匀,然后搓成一颗一颗的小汤圆,放汤圆的容器底部记得放一层糯米份,防止小汤圆沾锅。

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2.干净锅,放入适量油,放入小汤圆,炸到底面变焦。

3.翻面,然后用筷子把他们一个一个分开。

4.全部炸好之后放入红糖、水。

5.煮到红糖全部融化即可。

烹饪小贴士:

1、糯米粉的水一边揉一边加,揉过面团的应该是知道什么程度是合适的,小编没有东西测量糯米粉的多少,所以就没写糯米粉和水的比例。放入红糖后加水,水量最好与底部的一层丸子齐平,差不多0.5碗至1碗,具体看你做的食材量来定。

2、红糖的量根据自己爱好的甜度来决定,反正水是一定要加的。不然红糖会糊变苦。

糯米丸子非常的容易粘在一起,如果觉得分开比较麻烦,就直接连着煎熟吧,反正也是自己在家吃,或者直接压成饼的形状煎熟放糖,搓小汤圆也是比较麻烦的。

学会这道菜了吗?